2009年6月2日

也是一絕

  我原本以為說故事的年代已經過去了。畢竟資訊已經如此開放,對咖啡的詮釋權也已轉移到消費者身上,就如同文本的解釋權落入讀者手中一樣。店家對消費者已經不再是上對下的權威,而是平等的供需關係,如果要硬套時下流行的資方勞方結構,意即是身為勞方的店家要努力達成掏錢的資方之需求,在雙方達成共識時才有平等的交易,而非那些採取下三濫的神棍詐財策略。

  但是我終於還是見識到能夠臉不紅氣不喘把黑說成白,苦說成酸的那種無中生有天花亂墜的咖啡商人。喝了幾年咖啡,走過幾間店,這也算得上一絕。所以說吧在這個圈子我真的還是太嫩了,還有好多要學。

沒有留言: